22.03.2021
Co se týká přípravy, tak čerstvý zelený chřest není třeba loupat, pouze jej omyjte vodou. Pokud se rozhodnete loupat, (stačí běžná škrabka na brambory) a to cca poslední třetinu stonku (pazochu). Podle potřeby ukrojíme 1cm.
Hlavičky chřestu nevyhazujeme, je to to …
zobrazit více